我们在购买酒水的时候总是在想，为什么市面上有那么多的酱香酒，这种酒到底好在哪里？口感又如何？等等这些想法，那么酱香酒到底怎么样呢？接下来小编带你走进元和酒厂，看看这款茅台镇御酱酒到底如何。酱香酒到底好在哪里？
      首先我们在酿造酒的时候都是选择本地优质的高粱和小麦为原料，再辅以赤水河的冻泉水，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，其次是我们的产品在生产过程中都需要经历端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的过程，严格按照一年一个生产周期来生产产品，不能有任何的取巧和生产步骤的缺失，因为缺了任何一个步骤都会影响酒的口感以及酒的质量，所以我们的产品都是严格按照“12987”的工艺生产的，质量和口感都是有保障的。

      在生产过程中我们取了七次酒以后还要在酒厂贮存四年以上时间方可出厂售卖，在酒厂贮存的这四年时间里会有我们的调酒师专门调制酒的酸甜苦辣，已达到饮用产品后口不干、头不晕的这样一个效果后才是一个合格的产品，在有关部门质检合格后方可出厂。  此时出厂的产品不仅具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚的特点，而且还具有回味悠长、空杯留香持久的特点。